Carrot Cake Recipe / Recette gâteau à la carotte



Salam aleykom, Bonjour à tous,

Hier je vous est publier une recette de gâteau à la carotte ou alors comme disent les américains Carrot Cake. Franchement vous devriez tester cette recette; le mélange entre carotte, cannelle, Philadelphia, c'est à tomber par terre. De plus ce gâteau à la carotte est tellement moelleux qu'il pourra être déguster par les grands comme les petits. Les enfants ne sentiront même qu'il y a des carottes dans le gâteau.  Bon j'arrête de parler et je vous laisse avec la recette.

Carrot Cake / Gâteau à la carotte 


Ingrédients :
  • 200 gr de farine
  • 1 c.à.c de levure chimique
  • 1 c.à.c de bicarbonate 
  • 1 c.à.c de cannelle
  • 150 ml d'huile de tournesol
  • 100 gr de sucre
  • 1 c.à.c de vanille liquide
  • 3 oeufs
  • 200 gr de carotte râpée
  • 80 gr de noix
  • 50 gr de raisin
  • sel
  Glaçage :
  • 150 gr de philadelphia
  • 200 ml de crème liquide
  • 50 gr de sucre glace
  • 1 c.à.c de vanille
  • Noix
Préparation :


A vous de tester maintenant.

Mariam. 

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